产品名称:发酵乳酸菌饮料
单瓶净含量:1.1kg/瓶
产品属性:商用发酵益生菌原液、茶饮专用基底原料
保质期:12个月
贮存条件:请置于阴凉干燥处,避免阳光直射
适用场景:新式奶茶店、连锁茶饮、餐饮水吧、自助饮品、甜品特调商用
产品特点:深度发酵、口感醇厚、益生菌风味浓郁、酸甜均衡、百搭适配、出品稳定、不易分层
发酵乳酸菌饮料是新式茶饮门店超百搭的爆款刚需原料,主打自然发酵的益生菌风味,区别于普通调配型乳酸菌,本品采用深度发酵工艺,奶香浓郁、酵香纯正,酸甜口感柔和不齁甜,完美契合大众喜爱的清爽益生菌口味。圣旺国际1.1kg装商用乳酸菌原液,专为茶饮商用标准化出餐研发,解决市面普通乳酸菌原料风味寡淡、发酵味不足、兑水易稀薄、出品分层严重等行业痛点。
产品品质稳定、耐储存,常规保质期可达12个月,日常只需放置在阴凉干燥处、避免阳光直射即可常温保存,不易变质、不易出现风味衰减、发酸变味的情况,仓储零压力,非常适合门店批量囤货、经销商常态化备货,大幅降低原料损耗与仓储成本。
在新式茶饮市场中,益生菌乳酸菌系列饮品凭借清爽解腻、健康低脂的特点,成为门店四季热销的常青品类,而发酵乳酸菌饮料就是制作这类爆款饮品的核心基底原料。圣旺国际商用1.1kg发酵乳酸菌原液,依托成熟发酵工艺制作,富含纯正益生菌发酵风味,口感醇厚顺滑,酸甜比例科学适配大众口味,无需复杂调配,即可制作出口感正宗的乳酸菌系列饮品。
相较于普通调配乳酸菌原料,本款发酵乳酸菌饮料酵香浓郁、层次感更强,入口自带自然发酵的奶香回甘,没有工业调味的刺鼻甜腻感。冷饮清爽解腻,适配夏季热销;热饮温润柔和,秋冬出品不酸涩,四季适配性极强。同时原料稳定性出色,摇茶、搅打、混合茶汤均不易分层、不易沉淀,严格适配茶饮门店标准化、高效率出餐模式,有效提升门店出杯效率。
商用标准冲调配比
基础乳酸菌饮品(常规杯):乳酸菌原液40ml + 纯净水/茶汤200ml + 冰块搅匀,清爽酸甜,经典百搭
鲜果乳酸菌茶(网红爆款):乳酸菌原液35ml + 鲜果果肉 + 四季春茶汤 + 冰块,果香酵香双重层次
乳酸菌酸奶冰沙:乳酸菌原液30ml + 酸奶基底 + 冰块搅打,口感绵密醇厚
热饮乳酸菌茶:乳酸菌原液40ml + 温热茶汤搅匀,温润回甘,秋冬专属
常见问题FAQ
Q1:1.1kg发酵乳酸菌饮料可以做多少杯饮品?
A:常规单杯用量35-40ml,一瓶1.1kg乳酸菌原液可制作25-30杯左右成品饮品,单杯制作成本低、出杯率高,性价比远超自制发酵,适合门店高频出单使用。
Q2:这款乳酸菌饮料保质期多久?怎么储存?
A:产品标准保质期为12个月,储存方式简单便捷,只需放置在阴凉干燥处,避免阳光直射即可常温储存,储存得当不易变质、不易风味流失,适合批量囤货。
Q3:发酵乳酸菌原液可以做哪些奶茶饮品?
A:可制作经典乳酸菌饮品、各类鲜果乳酸菌茶、乳酸菌酸奶冰沙、益生菌气泡饮、热饮乳酸菌茶等多款网红产品,是门店四季热销的百搭原料。
Q4:发酵款和普通乳酸菌原料有什么区别?
A:本品为深度发酵工艺制作,酵香纯正、奶香浓郁,口感醇厚有层次,无工业甜腻感,出品稳定性更强,不易分层寡淡,口感和品质远优于普通调配型乳酸菌原料。
Q5:是否支持厂家批发和免费拿样?
A:源头厂家直供,1.1kg发酵乳酸菌饮料现货充足,支持免费试样、整箱批发、长期战略合作与品牌贴牌定制,全国冷链配送,适配茶饮门店、餐饮企业、原料经销商采购合作。

