车厘子果味酱是新式茶饮与烘焙甜品高端系列核心原料，主打轻奢果香质感，凭借高贵深红透亮的出杯色泽、醇厚甘甜的车厘子果香、细腻饱满的果肉口感，区别于普通平价果味原料，是门店打造高端饮品、拉高客单价、提升品牌质感的爆款品类。车厘子属于高端时令鲜果，上市周期极短、采购成本高昂，鲜果果肉娇嫩、极易软烂变质，去核清洗工序繁琐，门店损耗率远超普通水果。同时新鲜车厘子风味不稳定，甜度参差、略带微涩，极易氧化褪色发黑，很难用于门店常态化标准化出品。圣旺国际商用车厘子果味酱，针对性解决鲜果商用成本高、损耗大、出品不稳定的痛点，无需依赖时令鲜果，即可全年稳定出品高端质感的车厘子系列茶饮与甜品。
本款商用车厘子果味酱甄选优质成熟车厘子为核心原料，采用低温锁鲜慢熬工艺，完整保留车厘子细腻果肉颗粒与浓郁天然果香，最大程度锁住鲜果原生的甘甜醇厚风味，高度还原进口车厘子的高级口感。区别于普通人工调香果酱，本品果肉含量充足、酱体细腻浓稠，无稀薄水感，经过商用精准风味调试，中和鲜果轻微酸涩感，入口甘甜醇厚、果香悠长纯粹，无工业香精刺鼻味、无甜腻糊嘴感、无杂味苦涩，风味高级且辨识度极高。经过上千次门店商用实测，产品商用稳定性优异，冷饮酱体挂壁均匀、汤色深红透亮，轻奢高颜值出杯自带溢价感，高端引流效果突出；热饮果香温润饱满，加热不发酸、不锁苦、色泽不暗沉，果香持久不散，完美适配秋冬高端热饮与甜品制作，打破鲜果季节限制，实现四季常态化售卖。同时具备耐搅拌、久置不分层、果肉悬浮均匀、不易氧化变色的特性，严格保障连锁门店每一杯饮品、每一款甜品出品质感统一、色泽标准、口感稳定。
车厘子果味酱商用适配场景广泛，茶饮、甜品双场景通用，可打造多款高端爆款产品。茶饮品类涵盖招牌车厘子清茶、车厘子乌龙果茶、车厘子芝士奶盖茶、车厘子气泡水、车厘子酸奶鲜果饮、车厘子冰沙、秋冬车厘子暖心热果茶；甜品烘焙可用于蛋糕夹心、面包涂抹、甜品装饰、酸奶顶料、冰淇淋淋酱等多种用法。使用成品车厘子果酱无需人工去核、清洗、熬煮，大幅简化门店备料工序，极速出杯、零鲜果损耗，有效降低门店高端产品的制作成本与人工成本，轻松实现高端产品平价化售卖，提升门店产品竞争力与利润空间。广泛适配连锁高端茶饮品牌、网红精品奶茶店、烘焙甜品店、轻奢餐饮水吧、酒店高端饮品区等各类商用场景。
圣旺三达作为专业一站式茶饮甜品供应链源头厂家，拥有标准化无尘生产车间，具备全套正规食品生产资质，全程无菌规范化生产，每批次车厘子果味酱均经过多重质检筛查，品质安全合规、酱体质地稳定、果肉含量均匀，完全符合商用茶饮及甜品食品安全标准。依托全国多仓供应链布局，现货储备充足，就近发货、全程冷链配送，牢牢锁住果酱新鲜果香与细腻果肉口感，厂家直供无中间商，性价比远超同类高端原料。同时为合作商户提供免费试样、专属饮品甜品配方调试、门店高端新品上新指导、专业技术培训、整店供货方案定制等一站式赋能服务，全方位满足中小门店、连锁品牌、原料经销商小额拿货、批量采购、长期深度合作的各类需求。
产品基础参数
净含量：1.3KG/瓶
保质期：12个月
贮存条件：阴凉、干燥处存放，开封后请及时使用或密封保存。
商用配比参考
招牌车厘子清茶（常规杯）：车厘子果酱35g + 四季春茶汤200ml + 果糖适量 + 冰块，果香醇厚高级
车厘子乌龙果茶：车厘子果酱32g + 乌龙茶汤200ml + 冰块，茶香果香层次交融
车厘子芝士奶盖茶：车厘子果酱33g + 绿茶茶汤200ml + 芝士奶盖封顶，轻奢醇厚口感丰富
秋冬热饮车厘子暖茶：车厘子果酱38g + 热四季春茶汤200ml，温润甘甜、高端暖心
甜品标准用法：可直接涂抹面包、蛋糕夹心，或搭配酸奶、冰淇淋、布丁装饰调味，即用即取
FAQ问答
Q4：车厘子果味酱支持免费试样和批量定制吗？A：圣旺源头厂家直供，支持免费拿样试味、小批量拿货、大批量批发，可提供配方微调、品牌贴牌定制服务，全国多仓现货直发、冷链配送，售后保障完善。